TWEEDE EDITIE VAN DE BELGIAN DAYS IN HONGKONG VOOR ALEXANDRE CIRIELLO.

Dit jaar verwelkomt Hongkong opnieuw de Belgian Days, een uniek evenement dat de rijkdom van de Belgische cultuur in de schijnwerpers zet. Centraal in dit evenement staat onze getalenteerde chef-kok Alexandre Ciriello, die zijn vakmanschap en passie voor de Belgische keuken inbrengt in een even fascinerende als kosmopolitische omgeving.

Een evenement bedacht door het Consulaat-Generaal.

De Belgian Days, een initiatief van het Consulaat-Generaal van België in Hongkong onder leiding van de heer David Lo Mastro, hebben tot doel de inwoners van Hongkong bewust te maken van de diversiteit en de kwaliteit van het Belgische vakmanschap. Naast het eten omvat het evenement ook culturele activiteiten, tentoonstellingen en proeverijen van gerenommeerde Belgische bieren, die deze meeslepende ervaring compleet maken.

Alexandre Ciriello: een ambassadeur van de Belgische gastronomie

Chef-kok Alexandre Ciriello, die voor de derde keer in Hongkong te gast is, is er trots op België te vertegenwoordigen met zijn iconische gerechten. Met zijn ervaring en creativiteit biedt hij een eigentijdse keuken die Belgische klassiekers, zoals mosselen met friet, op een nieuwe manier interpreteert, bijvoorbeeld in de vorm van een verfijnd gastronomisch hapje.

Tijdens dit evenement zal Alexandre ook bijzondere aandacht besteden aan lokale ingrediënten en Aziatische technieken om authenticiteit en innovatie te combineren, en zo de twee continenten alvast met elkaar te verbinden.

Een onvergetelijke culinaire ervaring.

Bezoekers krijgen de kans om gerechten te proeven die door Alexandre zijn bereid tijdens thema-avonden, waar hij niet alleen zijn recepten deelt, maar ook het verhaal achter zijn creaties. Zijn kookdemonstraties beloven zowel leerzaam als heerlijk te zijn, waardoor deelnemers in een gezellige sfeer kennis kunnen maken met Belgisch vakmanschap.

Dit evenement beperkt zich niet alleen tot de gastronomie. De Belgian Days in Hongkong zijn ook een platform om de Belgische export te promoten en de handelsbanden tussen België en China te versterken.

De deelname van Alexandre Ciriello aan de Belgian Days in Hongkong is een mooi voorbeeld van de culturele en gastronomische dynamiek die onze twee landen verenigt. We kijken er reikhalzend naar uit om te zien hoe zijn talent en passie voor de Belgische keuken de smaakpapillen van de Hongkongers zullen blijven veroveren.

Aarzel niet om de culinaire avonturen van de chef te volgen op zijn sociale media en ons ook te volgen op onze sociale media!

Voor meer informatie over de Belgian Days en het gedetailleerde programma kunt u terecht op de website van de Belgian Days in Hongkong.